Doskonała bita śmietana tylko ze Śmietan-fixem Dr. Oetkera:
- gwarancja ubicia śmietany
- nie obciąża konsystencji śmietany, nadal pozostaje delikatna
- śmietana zachowuje dekoracyjne kształty
- śmietana po ubiciu nie podchodzi wodą
- do przygotowywania śmietany do przekładania i dekorowania tortów, biszkoptów, dekorowania deserów